香りのよいチロルハーブの
自家製リキュール
「クリナリウム」

地元のチロリアンや旅行者に愛されているワインとスピリッツ（酒）の専門店。自家製のリキュールや厳選されたワインだけを提供しています。

©︎ Travel Europe

まずはアプリコットなどのリキュールを試飲し、気に入ればボトルで購入するというのが一般的なスタイル。チロルのハーブを利かせたリキュールもあります。なかでもおすすめがピーチのリキュールで、とてもフルーティーな味わいに日本人からの人気がとても高いそうです。ちなみに強めのリキュールは水や炭酸で割ればより飲みやすくなるのでお試しを。

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その他、コニャックやグラッパなども豊富。ショーカードに価格や説明が書かれていない理由は、まずはお客様に試飲してもらい、コミュニケーションを楽しみながらお気に入りを見つけてほしい、という考え方からだそうです。右奥の部屋にはご自慢のワインコーナーもあります。

（取材年：2010年）

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