GAZTA バスクチーズケーキ
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聖バーフ大聖堂側にあるブラッセリーでは、ゲントの郷土料理やフレッシュなフルーツがのったワッフルがいただけます。ワッフルはベルギー産のイチゴを使ったものは季節限定(3月〜11月頃まで)、アイスクリームがのったバナナチョコレートワッフルは通常メニューです。共にフルーツたっぷりでボリューム満点に見えますが、ワッフルの生地は軽く、さくさくとした食感。
ゲントの郷土料理ワーテルゾーイ(チキンのクリームシチュー)には、鐘楼の上に聳える龍が目印の、コクが深いゲントの地ビール「ゴールデン・ドラーク」を合わせて。 日本語メニューもあるので注文もスムーズにできます。
(取材年:2016年)
※内容は変更される可能性があります。最新情報は公式ウェブサイトなどでご確認ください。
Brasserie Agrea
ブラッセリー・アグレア
定休日:水曜日
開館時間や営業時間、定休日は変更になる可能性がありますので、事前にご確認ください。