旧市街にあるバルで
名物チャンピスとビールで乾杯
「バル・モトリケス」

ピリ辛のマッシュルームのピンチョはビールと相性抜群

旧市街にある小さなバル。秘伝のスパイスを効かせた「チャンピス（マッシュルーム）」のグリルのおかげで、一躍有名になりました。焼きたて熱々のチャンピスはおかわりしたくなる美味しさです。旧市街の散策の途中で、立ち寄るのもおすすめ。名物をビールと一緒にぜひ味わってみては。

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（取材年：2024年）

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