アジアンテイストの創作料理レストラン
「アンジェロズ・ビストロ」

有機栽培の食材とアジアンテイストを融合させたオリジナル料理がいただける

©︎ Travel Europe

店名はオーナーの名前から。ファッション関係の人も多く訪れる知る人ぞ知るビストロです。有機食材にアジアンテイストの調味料や料理のアイディアをミックス。3週間おきに変わるベジタリアンミックスメニューや旬の素材にこだわった日替わりメニューも評判です。

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2009年4月に開店したこぢんまりとしたお店ですが、有名レストランでの経験を持つシェフが腕を振るう料理はまさに本格派。

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メニューはイタリア語ですが英語も通じます。

ズッキーニとミントのクリームスープ、水牛のモッツァレラチーズとトマトのカプレーゼサラダなど。

（取材年：2010年）

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