まるで花束のような
チョコレートのブーケが人気
「アトリエ・ ドゥ・ショコラ」

お土産にピッタリなチョコレート

1951年にアンドリュー家によって設立されたアトリエ・デュ・ショコラは、何よりもまず、味覚と創造性に奉仕するフランスのクラフツマンシップを大切にしています。最初のアトリエ・ブティックはバイヨンヌに設立されました。

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人気なのはチョコレートのブーケ「ブーケ ドゥ ショコラ®」。

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1995 年にセルジュ・アンドリュー氏によって作られました。ダークチョコレート、ミルクチョコレート、バスクチョコレートのくくりであったり、ありがとうや、おめでとうなどテーマもあったりするので、お土産を渡す相手を思い出しながらどれにするか考えてみましょう。

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（取材年：2024年）

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