GAZTA バスクチーズケーキ
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1999年にバイヨンヌのエスパーニュ通りに最初の店をオープンし、現在は旧アルテオン宝飾店のオルベ通り11番地に移転しました。 2020年チョコレート職人のクリストフ・プヨデバット氏がベル・エポック様式のサロンをバイヨンヌのブティックの上の階にオープンさせました。ピュヨデバット氏のためにリモージュのLS artetcréationで特別にデザインされた口ひげのチョコレートカップでなめらかな泡状のホットチョコレートを楽しむことができます。
また2009年にチョコレート工場と博物館に隣接するカンボに新店舗をオープンし、そこではバスク地方のチョコレートの歴史にまつわる道具やオブジェなど数多くのコレクションが見学できるようになっています。
※内容は変更される可能性があります。最新情報は公式ウェブサイトなどでご確認ください。
Chocolaterie Puyodebat
ショコラティエ・ プヨデバ
定休日:日曜日
開館時間や営業時間、定休日は変更になる可能性がありますので、事前にご確認ください。