イベリコ豚のハムが有名な
日本語メニューもあるバル
「カーサ・アルカーデ」

まるで闘牛ミュージアムのようなバル

©︎ Travel Europe

1912年に創業され、サンタ・マリア大聖堂前のメインストリートに位置するサン・セバスティアンの伝説的なバル。100％ドングリ飼育のイベリコ豚ハムで有名で、バル・レストランのピンチョス登場に伴い変貌しました。

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バルでは、ハムサンド、ピンチョス、タパスを提供しています。さらに、バスク地方最大の闘牛ポスター展示場としても知られ、通行人を魅了しています。ホセバ・イライソスの他界後は、甥たちとエリソンドのシアウリス・イライソス家が運営し、歴史を守りながら現代のニーズに応じた改修を経て再オープンしました。日本語のメニューも用意され、注文もしやすくなっています。

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