モーツァルト作曲のオペラを鑑賞し
ディナーをいただく優雅な時間
「シュティフツケラー・ ザンクト・ペーター」

803年創業の中欧で一番古いとされているレストランです。岩山をくり貫いて利用したケラーで修道院が経営しています。

2Ｆのロココ調のホールではモーツァルトディナーコンサートが開催され（59ユーロ～）、フルコースとともに演奏を楽しめます。

©︎ Travel Europe

奏者はモーツァルト時代の衣装で登場し、まるで貴族の家の晩餐会にでも招かれたような気分に。料理は演奏の合間ごとに供されるので、演奏中は食器の音や話し声も気にせず集中して調べを味わえるのもうれしい配慮です。

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ちなみにこのレストランのあるザンクト・ペーター教会は1783年にモーツァルトがミサ曲を指揮した由緒ある場所です。演奏のプログラムはその都度変わり、取材日の2010年7月12日は「ドン・ジョヴァンニ」など。

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（取材年：2010年）

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