幅広いケーキのバリエーションが
女性からの人気の秘訣
「L. ハイナー」

王室御用達の老舗に与えられる称号「K.u.K,（カー・ウント・カー）」を持つカフェ・コンディトライです。

©︎ Travel Europe

創業は1840年。ベーカリーからスタートし、オーストリアの歴史とともに歩んできました。ケルントナー通りに面し、伝統的なウィーンのお菓子を思う存分堪能できます。1階と2階のカフェでお茶をする際にも、ケーキをショーケースで見ながら選べるので、ついつい目移りしてしまうことも。

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トルテやフルーツケーキのほか、色彩の鮮やかな小さなデザートケーキも、その愛らしさからウィーンっ子から人気を呼んでいます。

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しかもカロリー控えめのケーキも用意しているので女性も安心。ひとりで本でも読みながらゆったりとケーキとコーヒーを楽しむウィーン女性の姿も見られます。そんなケーキの上品な甘さを引き立てるのはブラックのコーヒー（シュヴァルツ）がおすすめです。

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（取材年：2014年）

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