地元の人に混ざって食べる
新鮮なシーフード料理
「メール・デュ・ノール」

魚屋さんが経営するスタンディングお魚バー

メール・デュ・ノールでは、その日入荷した新鮮な魚介類を、鉄板焼きやフライにして提供しています。

©︎ Travel Europe

定番は、子エビのコロッケやキベリング（白身魚のタラ）のフライですが、周りの人がおいしそうなものを食べていたら、「あれと同じものを」と注文するのが、このお店でおいしいものに巡り合える秘訣。春夏は、期間限定のマーチェス（ニシンの幼魚のマリネ）、秋冬は生ガキなど、旬の味も楽しめます。日本では珍しいクト（細長いナイフのような形の貝）の鉄板焼きも絶品。白ワインと一緒に新鮮な海の味を堪能できると大人気のお店で、売り切れた食材はメニューから消えていくので、なるべく早い時間に行く方がおすすめです。支払いはクレジット・カード不可で、現金のみです。

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（取材年：2014年）

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