ベルリンのお洒落なカフェ
「アナ・ブルーメ（ANNA BLUME）」で
花に囲まれた贅沢な朝食を。

豪華な朝食セットで、お洒落なブランチはいかが？

©︎ Travel Europe

アール・ヌーヴォーのインテリアが、落ち着いた雰囲気のカフェ「アナ・ブルーメ」。「ブルーメ」とはドイツ語で「花」という意味。お花屋さんを併設したカフェを作りたい、と思ったオーナーのジビレ・ヒルシュさんは、ドイツの詩に出てくる、花にゆかりのあるこの名前を店名に選びました。

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お花屋さんの隣にはケーキ工房があり、カフェのショーケースには、常時15種類以上のケーキがずらりと並んでいます。2004年のオープンから、変わらずベルリンっ子に大人気なのが、3段重ねのティースタンドでサーブされる朝食セット。

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手作りのフルーツジャムや、野菜のアンティパスティ、チーズやスモークサーモンが山盛り。数種類のパンもついて、2人前とは思えないボリュームです。17時まで注文できるので、遅めのブランチにいかがですか？

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（取材年：2011年）

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