レストラン
ル・シラントロ
ル・シラントロ イメージ
オーナーシェフであるジェローム・ローランさんは、アルルを基盤とするレストラン・カフェ・ホテル経営一族の6代目で、実家を2004年にレストランに改装。明るい雰囲気のモダンスタイルの店内は、いつも地元の人でいっぱいです。メニューは週替わりで、前菜とメイン料理、またはメイン料理とデザートの2皿がついたセット(25ユーロ)と3皿すべてがついたセット(30ユーロ)があります。例えば前菜は、アーティチョークのポタージュ、トリュフ風味や、アボガドピューレと手長エビなど。メインはパンプキンのリゾットと地中海の魚・ひめじのムニエル風をはじめ、独創的な味が堪能できます。デザートは食欲をそそる盛り付けと色合いのマンゴータルトとパッションフルーツが評判。プロヴァンス産ワインと料理のマリアージュをお楽しみください。
【SHOP DATA】
住所 24, rue du Président Wilson 13200 ARLES
 
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TEL +33 4 90 18 25 05
営業時間 ランチ 12:30〜13:45/ディナー 19:30〜21:45
定休 7月〜8月:土曜昼、日曜終日、月曜昼
その他の季節:土曜昼、日曜・月曜終日
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ブラッスリー・レオポルド
ホテル・サンクリストフの1階にある1936年創立のレストラン。レストラン名レオポルドは創始者の名前に由来します。ミラボー通りから徒歩5分以内で観光局の傍らにあります。プロヴァンス&フランス各地の伝統料理など定番の他に、日替わりの前菜、メイン料理、デザートをお見逃しなく!

この日は、赤ワインボトルとともにアラカルトでプロヴァンス風野菜のファルシ(10.80ユーロ)、ブイヤベース風のあんこうのブリード(16.50ユーロ)、プロヴァンス伝統料理の鱈のアイオリ(16.30ユーロ)をオーダー。デザートやコーヒーまでゆっくり食べ、3人分の合計金額約100ユーロでした。本格的なプロヴァンス伝統料理をカジュアルな雰囲気と本物の味で楽しめるレストランです。いつも混んでいるので予約した方がよいでしょう。
【SHOP DATA】
住所 2, avenue Victor Hugo 13100 Aix-en-Provence(Hôtel Saint Christophe)
 
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TEL +33 4 42 26 01 24
営業時間

ランチ 12:00〜15:00/ディナー 19:30〜24:00

定休 無休
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ブラッスリー・レオポルド イメージ
ル・パッサージュ
ル・パッサージュ イメージ
2004年にオープン。3階までの吹き抜けが解放感を与える建物は、19世紀のカリソン製造工場を改装したもの。料理教室も併設しています。入口付近の半テラスは穏やかな緑に囲まれ、室内とはまた異なった雰囲気です。1階は欧風料理、2階はタイ料理、3階は中華などのアジアンフュージョン料理ですが、その時々に新たなアイディアを入れながらコンセプトは変わります。1階の欧風料理はボリュームたっぷり。アラカルトでも充分、満足できます。人気はチキンのレバーテリーヌと玉ねぎのザクロ煮(10ユーロ)、牛肉&エシャロットコンフィにオリーブオイル風味のマッシュポテト(16ユーロ)など。また、前菜とメイン料理にグラスワイン2杯とコーヒーがついたセットメニューのDUO(20ユーロ)も人気。コースは前菜、メイン料理、デザートで30ユーロです。
【SHOP DATA】
住所 10, rue Villars 13100 Aix-en-Provence
 
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TEL
+33 4 42 370 900   定休 無休
営業時間 ランチ 12:00〜14:30/ディナー 19:00〜24:00
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カフェ&スイーツ
ドゥ・モロ
アルルのエスパース・ヴァン・ゴッホ(旧アルル市立病院)の近くで、20年以上パティシエが変わらず、地元で人気を保ち続けているパティスリー(ケーキ&パン屋)。パティシエのお名前がDE MOROさん。ショーウィンドウには作りたてのカラフルなカリソンが並べらます。日本でも見られるハート型のパイの祖先となる「パルミエ」ですが、こちらはビックサイズ(Palmier 1枚1.8ユーロ)。

口当たりももっちりと円やかな甘味のカリソンはくるみ、ブルーベリー、オレンジ、レモンなどのフレーバーがあり、カラフルなので見ているだけで楽しくなりそう…。サンレミ・ド・プロヴァンス本店の高級チョコレートJoel DURANDの直売もしています。プロヴァンス特産のオリーブを模った、アーモンドチョコレートの量り売りもあります(100g 3.5ユーロ)。
【SHOP DATA】
住所 24, rue du Président Wilson 13200 ARLES
 
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TEL
+33 4 90 93 14-43   定休 月曜
営業時間 火〜土 7:30〜13:30/15:30〜19:00/
日 7:45〜12:30
ドゥ・モロ イメージ
レオナール・パルリ
レオナール・パルリ イメージ イメージ
1874年からエクス・アン・プロヴァンスで続くカリソンの老舗。カリソン型の可愛らしいパッケージに、カリソンがぎっしり詰まったパッケージはサイズも色々。一番小さな44g(4.5ユーロ)から230g、380g、500g・・2kgまで(右写真の640g、33ユーロ)あります。ミニチュアサイズのカリソンが詰まったパッケージ(8ユーロ)も人気です。

その他、お好みのスイーツの詰め合わせなど、お客様のご要望にお応えできると自信満々。アーモンド入りのヌガー(白・黒)はグラム売りで3.1ユーロ位から。その他、チョコレートやフルーツコンフィ(砂糖漬け)も有名です。コンフィの他、イチジクのジャムなどオリジナルの瓶詰めも用意されています。
【SHOP DATA】
住所 35, av. Victor Hugo – 13100 Aix-en-Provence
 
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TEL
+33 442 26 05 71   定休 日曜
営業時間 月〜金 8:00〜19:00/
土 9:00〜12:30、15:00〜19:00
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コントワール・ロランジェ
バケット、クロワッサン、パンオショコラなどの他に、マカロン、クッキー、マシュマロ、チョコレートなども全てが自家製です。奥に細長い店内には、カウンター席があり、できたてのパンやマカロンとカフェでひと休みできるスペースもあります。

伝統的なケーキの他に、創作ケーキは色や形が珍しいものが多く、そのお味を試したくなります。ミニサイズのケーキ類もあるので、ちょっとだけ色んな味を食べたい時にちょうど良いかもしれません。マリアージュ・フレールの紅茶葉やジャムやオリーブオイル、オイル漬けのハーブなどこの店ならではの厳選したアイテムをそろえています。
【SHOP DATA】
住所 35, rue d'Italie 13100 Aix-en-Provence
 
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TEL
+33 4 42 26 92 56   定休 日曜、祝日
営業時間 月〜土 9:00〜19:00
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コントワール・ロランジェ イメージ
 

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